Tidspunktet for lovens ikrafttræden fastsættes af ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri.
Stk. 2 Ministeren kan i den forbindelse fastsætte, at følgende love helt eller delvis ophæves:
-
1) Lov nr. 471 af 1. juli 1998 om fødevarer m.m. (fødevareloven).
-
2) Lov nr. 310 af 6. juni 1973 om levnedsmidler m.m.
-
3) Lov nr. 290 af 29. april 1992 om æg og ægprodukter.
-
4) Lov nr. 342 af 14. maj 1992 om mælk, mælkeprodukter, margarine m.v. (mælkeproduktloven).
-
5) Lov nr. 343 af 14. maj 1992 om kød (kødloven).
-
6) Lov om kvalitetskontrol med fisk og fiskevarer, jf. lovbekendtgørelse nr. 649 af 4. august 1993.
Stk. 3 Regler, der er udstedt i medfør af lov nr. 471 af 1. juli 1998 om fødevarer m.m. (fødevareloven), samt regler, der er opretholdt ved følgende lovbestemmelser, forbliver i kraft, indtil de afløses af regler udstedt i medfør af denne lov:
-
1) § 81 i lov nr. 471 af 1. juli 1998 om fødevarer m.m. (fødevareloven).
-
2) § 68 i lov nr. 310 af 6. juni 1973 om levnedsmidler m.m.
-
3) § 18 i lov nr. 290 af 29. april 1992 om æg og ægprodukter.
-
4) § 25 i lov nr. 342 af 14. maj 1992 om mælk, mælkeprodukter, margarine m.v. (mælkeproduktloven).
-
5) § 29 i lov nr. 343 af 14. maj 1992 om kød (kødloven).
-
6) § 29, stk. 2 og 3, i lov om kvalitetskontrol med fisk og fiskevarer, jf. lovbekendtgørelse nr. 649 af 4. august 1993.
Stk. 4 Overtrædelse af de i stk. 3 omhandlede regler straffes efter de hidtil gældende regler.
Stk. 5 Virksomheder, som efter hidtidige regler er »godkendte«, anses for »autoriserede« efter denne lov og regler udstedt i medfør af loven.
Stk. 6 Aktiviteter, som efter hidtidige regler er »anmeldte«, anses for »registrerede« efter denne lov og regler udstedt i medfør af loven.